許多人誤認(rèn)為，鈣補(bǔ)得越多，吸收得也越多。其實(shí)不是這樣。在我國(guó)，不同年齡段有不同的推薦劑量。我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)制定成人每日鈣攝入推薦量800mg(元素鈣量)，絕經(jīng)后婦女和老年人每日鈣攝入推薦量為1000mg。
我國(guó)老年人平均每日從飲食中獲鈣約400mg，故平均每日應(yīng)補(bǔ)充的元素鈣量為500～600mg。有些人鈣沒(méi)少補(bǔ)，但身體只吸收很小一部分，補(bǔ)進(jìn)去的鈣大部分通過(guò)腸道排出，而且還造成大便干燥。還有的人補(bǔ)鈣后鈣吸收得很好，但鈣并沒(méi)有如預(yù)期地進(jìn)入到骨頭，而是從腎臟、膽囊排出，這樣會(huì)導(dǎo)致個(gè)別老人補(bǔ)鈣后出現(xiàn)泌尿系統(tǒng)感染甚至腎結(jié)石等并發(fā)癥，危害老人健康。
骨密度測(cè)量?jī)x介紹骨質(zhì)疏松受檢者有何飲食宜忌?
(1)要供應(yīng)充足的鈣質(zhì)。可常吃含鈣量豐富的食物，如排骨、脆骨、蝦皮、海帶、發(fā)菜、木耳、柑橘、核桃仁等。
(2)要供給足夠的蛋白質(zhì)，可選用牛奶、雞蛋、魚(yú)、雞、瘦肉、豆類(lèi)及豆制品等。
(3)可供給充足的維生素D及維生素C，因其在骨骼代謝上起著重要的調(diào)節(jié)作用。應(yīng)多吃新鮮蔬菜，如莧菜、雪里蕻、香菜、小白菜，還要多吃水果。
(4)骨質(zhì)疏松受檢者不宜食：①辛辣、過(guò)咸、過(guò)甜等刺激性食品。②不宜吸煙以及酗酒。
溫馨提示：骨質(zhì)疏松受檢者補(bǔ)鈣是否有效或想跟蹤檢查效果可以通過(guò)骨密度檢測(cè)，南京科進(jìn)實(shí)業(yè)有限公司近期推出的OSTEOKJ7000++超聲骨密度檢測(cè)儀配備雙探頭，檢測(cè)可覆蓋全年齡段人群，通過(guò)對(duì)受檢者的橈骨、脛骨部位檢測(cè)，可以可靠評(píng)估出骨質(zhì)情況，了解病情發(fā)展。
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